Pages

Minggu, Agustus 04, 2013

Milo Doggie Cookies

Tahun ini adalah tahun pertama jadi tuan rumah di rumah sendiri. Tahun 2011 juga sih, but that didn't count karena masih punya baby jadi ga terlalu semangat untuk nyiapin apa-apa.

Cookies beli yang abal-abal dan rasanya blah. Bikin ketupat gosong. Sigh.

Tahun ini berencana sedikit lebih niat, dan niat pula bikin cookies sendiri! Ini perdana lhoooo...deg-degan juga jadinya.

Rencananya bikin 4 jenis aja, kastangel, nastar, sus kering, dan...apalagi ya?
Selain cookies-cookies standar tadi, pengen juga bikin sesuatu yang beda, biar ga ada perbandingannya sih sebenernya, kalau-kalau ketiga cookies yang disebutin tadi gagal, hihihi

Browsing-browsing, nemu resep Milo Doggie cookies, caranya gampang, dan lucu pula, kemungkinan tamu yang dateng temen-temen sebaya yang anaknya masih kecil sih, jadi cocok sepertinya!

Ini resepnya ya, sebenernya nemu di blognya mba Hesti, tapi karena ga bisa copas jadi nemu juga di sini

Ingredients:
(makes about 48 cookies, tapi kok aku engga ya? apa kegedean?)

180g butter, soften at room temperature
80g Milo>> aku pake ovaltine
200g tepung serbaguna 
25g corn flour
25g milk powder
100g chocolate chips
some chocolate rice>> ini maksudnya meises ya
some Koko Krunch

Method:
  1. Pre-heat oven to 140deg C. Line baking tray with baking paper and set aside.
  2. Sieve top flour, corn flour and milk powder.
  3. Cream butter and Milo for about three minutes at low speed. Do not overbeat.
  4. Put in top flour, cornflour and milk powder and beat for about one minute to form dough.
  5. Divide dough into 10g each. Put three chocolate chips into each piece of dough and roll into balls.
  6. Insert two pieces of Koko Krunch to form the 'ears', chocolate rice for the "eyes", and a chocolate chip in the centre for the 'nose'.
  7. Bake at 140 deg C for about 25 minutes. Depending on your oven, it may take another 5 to 10 minutes more for the cookies to be ready.
  8. Leave to cool on wire rack before storing in an airtight container.
Ini hasilnya...how cute is that??



Kalau rasa, errr sejujurnya kurang suka cookies tp sepertinya enak-enak aja, dan karena jumlahnya pas setoples jadinya icipnya cuma dapet jatah 2 biji aja, hihihi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar