Tahun ini adalah tahun pertama jadi tuan rumah di rumah sendiri. Tahun 2011 juga sih, but that didn't count karena masih punya baby jadi ga terlalu semangat untuk nyiapin apa-apa.
Cookies beli yang abal-abal dan rasanya blah. Bikin ketupat gosong. Sigh.
Tahun ini berencana sedikit lebih niat, dan niat pula bikin cookies sendiri! Ini perdana lhoooo...deg-degan juga jadinya.
Rencananya bikin 4 jenis aja, kastangel, nastar, sus kering, dan...apalagi ya?
Selain cookies-cookies standar tadi, pengen juga bikin sesuatu yang beda, biar ga ada perbandingannya sih sebenernya, kalau-kalau ketiga cookies yang disebutin tadi gagal, hihihi
Browsing-browsing, nemu resep Milo Doggie cookies, caranya gampang, dan lucu pula, kemungkinan tamu yang dateng temen-temen sebaya yang anaknya masih kecil sih, jadi cocok sepertinya!
Ini resepnya ya, sebenernya nemu di blognya mba Hesti, tapi karena ga bisa copas jadi nemu juga di sini
Ingredients:
(makes about 48 cookies, tapi kok aku engga ya? apa kegedean?)
180g butter, soften at room temperature
80g Milo>> aku pake ovaltine
200g tepung serbaguna
25g corn flour
25g milk powder
100g chocolate chips
some chocolate rice>> ini maksudnya meises ya
some Koko Krunch
Method:
(makes about 48 cookies, tapi kok aku engga ya? apa kegedean?)
180g butter, soften at room temperature
80g Milo>> aku pake ovaltine
200g tepung serbaguna
25g corn flour
25g milk powder
100g chocolate chips
some chocolate rice>> ini maksudnya meises ya
some Koko Krunch
Method:
- Pre-heat oven to 140deg C. Line baking tray with baking paper and set aside.
- Sieve top flour, corn flour and milk powder.
- Cream butter and Milo for about three minutes at low speed. Do not overbeat.
- Put in top flour, cornflour and milk powder and beat for about one minute to form dough.
- Divide dough into 10g each. Put three chocolate chips into each piece of dough and roll into balls.
- Insert two pieces of Koko Krunch to form the 'ears', chocolate rice for the "eyes", and a chocolate chip in the centre for the 'nose'.
- Bake at 140 deg C for about 25 minutes. Depending on your oven, it may take another 5 to 10 minutes more for the cookies to be ready.
- Leave to cool on wire rack before storing in an airtight container.
Ini hasilnya...how cute is that??
Kalau rasa, errr sejujurnya kurang suka cookies tp sepertinya enak-enak aja, dan karena jumlahnya pas setoples jadinya icipnya cuma dapet jatah 2 biji aja, hihihi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar